Mais après des décennies à accueillir une clientèle fidèle, le couple a récemment fait le choix de lever le pied en fermant l’établissement le dimanche. Une décision compréhensible… mais qui laissait un vide dans les habitudes locales.

C’était sans compter sur l’initiative de Florian Fierling.

Un projet né du cœur… et du comptoir

Étudiant dans la vie quotidienne, Florian se transforme en « barman par procuration » chaque dimanche matin. Ami proche du couple de restaurateurs, il n’a pas hésité à leur proposer une idée simple mais pleine de sens : redonner vie au lieu le dimanche, autrement.

« Depuis que je suis gamin, j’adore être là auprès des clients », confie-t-il. Très attaché à cet établissement emblématique, il souhaitait maintenir une dynamique conviviale dans le secteur, à une époque où ces moments de rencontre se font plus rares.

Avec sa compagne Romane, il franchit le pas et présente son projet à Bernard et Sylviane. L’adhésion est immédiate.

Les Apéros du Dimanche Matin : un nouveau rendez-vous

Depuis le dimanche 12 avril 2026, un nouveau rituel s’installe à Petit-Réderching : Les Apéros du Dimanche Matin.

Chaque semaine, de 9h à 13h, le Restaurant de la Gare rouvre ses portes pour proposer un moment simple, chaleureux et intergénérationnel.

Au programme :

- Café pour les lève-tôt
- Verre entre amis ou en famille
- Planchettes apéritives à partager

« L’idée, c’est vraiment de créer un lieu de rencontre pour toutes les générations », explique Florian. « Même quelqu’un qui vient seul trouvera toujours quelqu’un avec qui partager. »

Un concept accessible, fidèle à l’esprit du lieu : on se retrouve, on échange, on prend le temps.

Une convivialité ancrée dans le territoire

Dans un Pays de Bitche attaché à ses traditions, cette initiative s’inscrit parfaitement dans l’art de vivre local. Ici, le dimanche reste un moment privilégié, entre amis ou en famille — souvent prolongé autour d’un bon repas chez les proches.

Les Apéros du Dimanche Matin viennent ainsi compléter cette tradition : un moment de transition, entre café du matin et déjeuner dominical.

« On prend l’apéro, on mange un petit bout… et après, on va chez mamie pour le poulet du dimanche », résume Florian avec le sourire.

Et ce n’est qu’un début…

Ce nouveau rendez-vous pourrait bien évoluer dans les semaines à venir. Florian promet déjà des nouveautés et des surprises pour enrichir l’expérience.

Une chose est sûre : à Petit-Réderching, le dimanche matin a retrouvé son point de chute. Un lieu où l’on vient comme on est, pour partager un instant simple… mais essentiel.

Les Apéros du Dimanche Matin s’annoncent déjà comme un incontournable du territoire. ????

Il suffit de traverser la Sarre pour changer d’ambiance. À Kleinblittersdorf, la Trattoria Pizzeria Fabrizio est devenue, au fil des années, une véritable institution pour les résidents locaux et les frontaliers français. Dans un cadre qui rappelle les auberges chaleureuses d’Italie, l’établissement propose une immersion culinaire où le produit est roi.

L’art de la pizza et de la cuisine traditionnelle

Le cœur de l’offre repose sur une maîtrise classique des fondamentaux : la pizza. Cuites avec soin, les créations de la maison se distinguent par une pâte fine et croustillante, agrémentée d’ingrédients frais. De la traditionnelle Margherita aux compositions plus élaborées, la carte balaie les grands classiques qui font le succès de la gastronomie italienne.

Mais réduire Fabrizio à ses seules pizzas serait une erreur. L’enseigne se définit avant tout comme une trattoria, proposant une large variété de pâtes fraîches, de spécialités de viandes et de poissons. La carte, régulièrement renouvelée, fait la part belle aux recettes régionales italiennes, souvent accompagnées d'une sélection de vins rigoureusement choisis.

Le service, souvent décrit comme efficace et familial, participe à la réputation du lieu. Que ce soit pour un déjeuner d’affaires rapide ou un dîner plus long en famille, l'équipe s'efforce de maintenir ce "sens de l'accueil" si cher aux restaurateurs italiens.

Le décor du restaurant joue la carte d'une modernité chaleureuse. Tout est fait pour que le convive se sente "comme à la maison", mais avec le standing d'une grande table.

Une cuisine ouverte et un coin bar 

L’élément central du restaurant est sans conteste sa grande cuisine ouverte. Derrière un large comptoir, les clients peuvent observer le ballet des cuisiniers. Cette ouverture n'est pas qu'un choix esthétique : c’est une promesse de qualité. Chez Fabrizio, rien n'est caché. La propreté impeccable de l'espace de travail et la fraîcheur des ingrédients exposés rassurent et ouvrent l'appétit. Ce spectacle culinaire crée une animation permanente qui donne vie à la salle. 

Dans le prolongement direct de cette mise en scène, l'espace bar s'impose comme le trait d'union parfait entre la salle et les fourneaux. Avec ses lignes modernes et son arrière-bar soigneusement mis en lumière, il invite à la détente dès l'arrivée. C'est ici que l'effervescence de la cuisine rencontre la convivialité : on y déguste un apéritif italien typique ou un café serré, tout en restant aux premières loges du savoir-faire des pizzaïolos.

Le marché du bien-être à domicile n'est plus seulement une question de luxe, mais d'expertise et d'accessibilité. C’est le créneau qu’a choisi Gérald Boul en ouvrant son showroom de 200 m² au 3 rue des Forgerons. Le dirigeant a su bâtir une offre équilibrée, capable de répondre aussi bien aux envies de baignade immédiate qu’aux besoins de relaxation thérapeutique les plus pointus.

La piscine en polyester : le choix du « prêt-à-plonger » abordable

Pour de nombreux propriétaires, franchir le pas de la piscine peut sembler complexe et coûteux. Gérald Boul a trouvé la réponse avec la piscine en polyester. Cette solution, dite « coque », est devenue le fer de lance de l’entreprise pour son rapport qualité-prix imbattable.

Contrairement au béton, la piscine en polyester est synonyme de rapidité d’installation et de durabilité. Plus abordable financièrement, elle permet de bénéficier d’un bassin robuste, facile à entretenir et parfaitement étanche en un temps record. Une démocratisation de la baignade qui ne sacrifie en rien l'esthétisme, grâce à des finitions soignées.

L’exclusivité Bullfrog : le spa nouvelle génération

Côté détente, le showroom met en scène des noms prestigieux tels que Jacuzzi ou Passion Spas, mais c’est la marque Bullfrog qui attire tous les regards. Wellness Piscine et Spa est l’un des rares distributeurs à proposer cette technologie brevetée appelée JetPak Therapy System.

Le principe ? Les sièges de massage sont interchangeables et personnalisables. Mais l’intérêt est aussi technique : avec 90 % de tuyauterie en moins par rapport à un spa classique, les risques de fuites sont quasi nuls et l’efficacité énergétique est maximale. Un argument de poids pour les clients soucieux de leur consommation d’énergie.

L’expertise scientifique : un ingénieur chimiste au service de l’eau

Ce qui distingue véritablement Wellness Piscine et Spa de la concurrence, c’est sa caution scientifique. L’équipe compte un ingénieur chimiste qui assure une analyse précise de l’eau pour les clients. « Maîtriser la chimie de l'eau est essentiel pour la pérennité du matériel et le confort de baignade », rappelle-t-on au sein de l'entreprise. Les clients peuvent apporter leurs échantillons pour un diagnostic complet et des conseils personnalisés.

Un SAV « filet de sécurité » unique

Enfin, Gérald Boul a instauré une culture de service particulièrement rassurante. En cas de panne d’un équipement critique (pompe de filtration, robot nettoyeur, électrolyseur), l’entreprise propose un service de prêt gratuit de matériel de secours. Ce dispositif permet aux clients de continuer à profiter de leur installation en attendant la réparation, une exclusivité qui renforce la confiance de la clientèle en Moselle, dans le Bas-Rhin, mais aussi en Allemagne et au Luxembourg.

Créée il y a 13 ans par Claude Lang et son épouse, cette structure familiale s’est progressivement imposée comme un acteur incontournable de la restauration périscolaire dans le Grand Est. Initialement installée à l’hôtel d’entreprises de la Communauté de communes du Pays de Bitche, où elle a développé son activité pendant près de dix ans, la structure a franchi un cap décisif en s’implantant, depuis septembre dernier, sur un nouveau site moderne à proximité des sapeurs-pompiers de Bitche.

Un outil de production moderne et ambitieux

Ce déménagement s’inscrit dans une stratégie de développement soutenue par un investissement global de près de 3 millions d’euros, dont 1,6 million pour le nouveau site, permettant de multiplier par quatre la surface de production.

La cuisine centrale s’étend désormais sur 500 m², avec des installations répondant aux exigences les plus strictes en matière sanitaire.

L’organisation repose sur :

une séparation rigoureuse des flux (zones propres et sales)

une production en flux tendu

des équipements de refroidissement rapide garantissant la sécurité alimentaire

L’ensemble de la chaîne est parfaitement maîtrisé : chaque ingrédient est pesé avec précision, les températures sont contrôlées en continu, et les process respectent les normes européennes les plus exigeantes.

La CPDB dispose d’un agrément européen, un niveau d’exigence rare dans ce secteur, lui permettant théoriquement de livrer bien au-delà du territoire local. Elle prend également en compte les 14 allergènes majeurs, garantissant la sécurité et la tranquillité des enfants et collectivités desservis.

Une production en forte croissance

Les chiffres illustrent la montée en puissance de l’entreprise :

7 500 repas mensuels à sa création

82 000 repas mensuels aujourd’hui

18 000 repas par semaine

4 500 repas produits chaque jour

Capacité maximale autorisée : 6 000 repas/jour

L’activité se concentre exclusivement sur le périscolaire, avec la livraison de près de 120 sites (écoles, structures d’accueil, collectivités).

La répartition géographique témoigne de son ancrage régional :

58 % des repas livrés dans le Bas-Rhin

42 % en Moselle

Un modèle économique maîtrisé

La CPDB évolue dans un secteur particulièrement contraint, avec un coût moyen par repas compris entre 4,20 € et 5,20 €, incluant production, logistique et exigences nutritionnelles.

« C’est une activité au centime près », souligne le dirigeant.

« Quand le carburant augmente ou que les matières premières évoluent, nous devons absorber sans répercuter sur le client. »

La hausse récente du carburant illustre cette tension :

Budget prévu : 4 800 €

Dépense réelle : 5 400 €

Impact estimé : 25 000 € sur l’année

Malgré cela, l’entreprise maintient sa compétitivité grâce à l’augmentation des volumes et à une gestion fine de ses coûts.

Un ancrage local fort et une logique de circuit court

Fidèle à son ADN, la CPDB privilégie les fournisseurs locaux et les circuits courts dès que les volumes le permettent. Elle collabore avec des producteurs régionaux et s’inscrit dans les objectifs de la loi EGalim.

Cependant, le dirigeant reste pragmatique : « Un producteur local peut répondre ponctuellement, mais pas toujours aux volumes nécessaires. Nous devons trouver un équilibre entre local et continuité d’approvisionnement. »

L’entreprise se distingue également par :

l’utilisation de contenants biodégradables

la limitation des déchets

l’optimisation des flux logistiques

Une organisation humaine solide

La CPDB emploie aujourd’hui 25 personnes, réparties entre production, logistique et fonctions supports :

14 salariés en CDI à temps plein

3 salariés à temps partiel (retraités)

4 auto-entrepreneurs pour la livraison

Aucun salarié n’habite à plus de 10 km du site, renforçant l’ancrage local et la réactivité des équipes. Les chauffeurs, souvent expérimentés, assurent des tournées optimisées sur l’ensemble du territoire. L’entreprise revendique une forte stabilité de ses équipes et une culture interne basée sur la polyvalence.

Fait notable : 25 % du résultat net est redistribué aux salariés, de manière équitable.

Une reconnaissance institutionnelle

La visite officielle du site a réuni plusieurs représentants de l’État et élus locaux, dont la maire de la commune, Sophie Pastor, venue saluer le développement de cette entreprise emblématique du territoire.

Présent également, le sous-préfet Wassim Kamel a souligné une réussite exemplaire :

« C’est une entreprise qui incarne parfaitement le dynamisme du territoire. Elle a su passer de 7 500 à 82 000 repas mensuels, tout en restant rentable et en créant de l’emploi local. »

Il a rappelé le rôle de l’État dans son développement :

prêts garantis pendant la période Covid

accompagnement réglementaire

suivi des normes sanitaires

« Notre rôle est d’aider ces entreprises à se développer et à continuer à créer de la richesse sur le territoire. »

Une vision entrepreneuriale assumée

Pour le dirigeant, l’ambition est claire : démontrer qu’un modèle performant peut émerger en zone rurale.

« Mon objectif était de prouver qu’on peut faire ici ce qui se fait à Strasbourg ou à Metz. Aujourd’hui, ce sont 25 emplois créés localement. »

Fort d’une expérience dans de grandes structures, il revendique une approche indépendante, tournée vers le terrain :

« Ici, on parle de qualité, de service et de responsabilité. »

Des perspectives de croissance maîtrisées

Avec :

2,6 millions d’euros de chiffre d’affaires actuellement

3,2 millions attendus en 2026

un objectif de 4 millions à court terme

la CPDB poursuit son développement tout en anticipant ses limites de production.

L’entreprise entend consolider son modèle sans croissance excessive, afin de préserver sa qualité de service et son ancrage local.

Une école rurale au cœur des inquiétudes

Des conditions d’apprentissage jugées menacées

Une mobilisation responsable

Un enjeu vital pour le territoire

Appel à revoir la décision

Une journée riche en rencontres

Dès 9h30, les premiers matchs lanceront les festivités avec les quarts de finale de la coupe d’encouragement. Au total, quatre rencontres rythmeront la journée jusqu’à 16h30.

Le programme débutera par une opposition masculine entre La Wantzenau et Marienthal, suivie d’un match féminin entre Morschwiller et Griesheim-Dingsheim.

L’après-midi promet une montée en intensité. À partir de 14h, deux équipes féminines de pré-nationale, Vendenheim et les Libellules de Strasbourg, s’affronteront dans un duel annoncé comme très disputé. La journée se conclura par une affiche de haut niveau entre Sélestat, évoluant en Nationale 3, et Schirrhein, leader de pré-nationale et en route vers l’échelon supérieur.

Une volonté d’ouvrir le basket au plus grand nombre

À l’origine de cet événement, une démarche volontaire du club local. Comme l’explique son président, Gabriel Wagner, le BCPB a souhaité accueillir ce plateau afin de proposer un basket différent de celui pratiqué habituellement à Bitche.

L’objectif est clair : permettre au public local de découvrir des équipes régionales de bon niveau, et offrir une vitrine du basket alsacien. « C’était une volonté de tout le comité d’accueillir ce type d’événement, pour montrer un niveau de jeu plus élevé et faire découvrir d’autres clubs », souligne-t-il.

Particularité de cette édition : toutes les équipes engagées sont issues du Bas-Rhin, renforçant l’ancrage régional de la manifestation.

Un événement gratuit et convivial

Dans une volonté d’accessibilité, le Basket Club du Pays de Bitche a fait le choix fort de proposer une entrée entièrement gratuite.

« Le but, c’est vraiment de dire : venez, c’est ouvert, profitez de la journée pour voir du beau basket », insiste Gabriel Wagner. Une manière pour le club de réaffirmer ses valeurs d’accueil et de convivialité, tout en attirant un public plus large, y compris au-delà du territoire.

Au-delà du sport, cette journée se veut également une invitation à découvrir la ville de Bitche et son dynamisme associatif.

Avec une programmation dense, un niveau de jeu relevé et une entrée libre, tous les ingrédients sont réunis pour faire de ce rendez-vous un moment fort du sport local. Avis aux amateurs : le spectacle s’annonce au rendez-vous.

La holding JEMGO a été conçue pour renforcer la complémentarité entre EMI et Trolitan. Elle permet un transfert des machines, des bonnes pratiques et du savoir-faire d’EMI vers Trolitan et assure l’intervention d’EMI en cas de problème technique chez sa filiale. Cette structuration répond rapidement aux besoins de clients variés et offre des solutions sur mesure dans des secteurs aussi divers que le médical, l’énergie, l’automobile, le transport, l’industrie et la défense.

Fondée en 1995 par Jean Pierre Wissler, EMI est d’abord née comme une entreprise familiale spécialisée dans l’injection des matières thermoplastiques et techniques, créée sur les traces du savoir-faire transmis par les générations précédentes. Située en Alsace, dans la région des trois frontières, EMI a été conduite vers une croissance constante avant d’être progressivement portée par Geoffrey Wissler, qui en est aujourd’hui le directeur général et CEO, tout en restant ancrée dans les valeurs familiales.

EMI utilise une large palette de matériaux, allant des polyoléfines et polypropylènes classiques aux plastiques techniques de haute performance, en passant par des thermoplastiques recyclables ou des composites à fibres de verre, choisis selon les contraintes mécaniques, thermiques et réglementaires des pièces. Ces matières coûtent entre 2 € et 150 € le kilo, selon leur complexité et leurs propriétés. L’entreprise maîtrise des procédés avancés d’injection mono, bi ou tri-matière, de surmoulage, d’injection gaz, de joint PUR, de tampographie et de surmoulage de câbles pour des applications industrielles, électriques ou automobiles.

EMI produit notamment des connecteurs et ensembles pour Stäubli, avec une capacité de production allant de 1,5 à 3 millions d’ensembles par semaine, chaque ensemble comprenant plusieurs pièces destinées à la connectique et à l’énergie. Elle fournit également des structures de pare-brise en matière composite thermoplastique pour Porsche, des composants pour l’industrie ferroviaire, ainsi que des pièces complexes pour le secteur photovoltaïque ou l’automobile. Dans tous les cas, EMI propose des solutions sur mesure là où la qualité, la fiabilité et la sécurité des pièces sont essentielles.

De son côté, Trolitan représente une véritable usine historique. Créée en 1953 au centre ville de Bitche, elle s’est fait connaître pendant des décennies pour la fabrication du célèbre circuit 24 pour enfants avant de s’installer en 2002 en zone industrielle pour se concentrer sur des productions industrielles. Aujourd’hui, Trolitan fabrique des poignées de bouteilles de gaz, des couvercles de batteries pour l’armée, des balises de communication ferroviaires, des boîtiers d’aiguillage de rails, des plaquettes isolantes pour disjoncteurs ainsi que des pièces de connectique électrique. Les matériaux utilisés comprennent des thermoplastiques recyclables, des thermodurs non recyclables pour des applications exigeantes, des polymères haute performance et de nombreux composites selon les besoins des clients.

Avant sa reprise en 2019 par la famille Wissler et David Fontaine, le chiffre d’affaires de Trolitan était tombé à 1 million d’euros par an. La reprise a permis de stabiliser l’entreprise, de conserver les 12 salariés en place et d’embaucher rapidement deux nouveaux collaborateurs, avec un objectif ambitieux de doublement du chiffre d’affaires et des effectifs dans les cinq prochaines années. Trolitan collabore aujourd’hui avec des clients prestigieux tels que Legrand, Schneider Electric, plusieurs sociétés spécialisées dans le ferroviaire et la défense, ainsi que des acteurs du secteur photovoltaïque et des nouvelles énergies.

Sous JEMGO, EMI et Trolitan développent des projets innovants dans des secteurs stratégiques allant de l’énergie à la défense, en passant par le médical, l’automobile et l’industrie lourde. Elles maîtrisent des technologies avancées comme le surmoulage complexe, la tampographie, l’injection de gaz et le surmoulage de câbles, tout en explorant des solutions de nanostructurations et d’hologrammes sur plastique, qui permettent des sécurisations uniques et des intégrations éco-conçues pour des produits grand public ou industriels.

Lors de sa visite, le sous-préfet Wassim Kamel a salué l’engagement et la vitalité de ces PME, soulignant l’importance de leur rôle dans l’économie locale. Il a rappelé que le chef d’entreprise s’engage sur un plan quinquennal visant à doubler les effectifs et le chiffre d’affaires, et que l’accompagnement nécessaire concerne avant tout le recrutement de personnel qualifié, plutôt que l’aide financière. Cette vision souligne l’importance de l’initiative privée et de l’investissement humain dans le succès industriel et la création de richesse locale.

Geoffrey Wissler a expliqué que la reprise de Trolitan en 2019 était motivée par la volonté de créer une croissance externe et de relancer une entreprise en difficulté. Depuis, la société a stabilisé ses finances, amélioré sa production et doublé son chiffre d’affaires en quelques années. Le directeur général a insisté sur le maintien du savoir-faire historique, la formation de jeunes techniciens et l’optimisation des capacités de production, y compris par l’ouverture de nouvelles équipes de nuit et de week-end. L’extension future des bâtiments est envisagée pour permettre à Trolitan de dépasser un chiffre d’affaires de 5 millions d’euros par an.

Cet événement marque une ouverture exceptionnelle et anticipée du jardin, habituellement accessible au public à partir de la fin avril. Une belle occasion de découvrir les lieux au moment où la nature se réveille, entre floraisons printanières, couleurs et senteurs.

Pensée comme un parcours ludique et immersif, cette chasse aux œufs s’adresse en priorité aux enfants, tout en restant ouverte à tous. Répartis en petits groupes, les participants évolueront à travers les différents espaces du jardin, ponctués d’animations variées : ateliers créatifs, jeux d’adresse ou encore lectures de contes.

Au fil du parcours, les jeunes visiteurs croiseront des personnages inspirés de l’univers de Pâques, invités à participer à des activités originales comme la fabrication d’un « lapin pilote ». Une manière ludique de mêler découverte, imagination et esprit festif.

Pour les plus petits, un espace spécifique est prévu afin de leur permettre de profiter de la chasse aux œufs en toute simplicité, encadrés par des animateurs. À l’issue du parcours, chaque enfant jusqu’à 12 ans se verra remettre une récompense.

Organisé de 9h à 11h30 avec des départs échelonnés toutes les quelques minutes, l’événement se veut fluide et accessible sans réservation. Le tarif d’entrée est fixé à 5 euros pour les participants à partir de 4 ans, tandis que les plus jeunes bénéficient de la gratuité.

Entre animations, gourmandises et découverte du site, cette matinée s’annonce comme un moment convivial pour célébrer Pâques en famille, dans un cadre naturel et chargé de symboles.

Sa prestation n’est pas passée inaperçue : les quatre coachs de l’émission – Amel Bent, Vianney, Lara Fabian et Florent Pagny – ont tous appuyé sur leur buzzer, confirmant ainsi l’impact de sa performance.

La candidate a finalement choisi de rejoindre l’équipe de Lara Fabian, une décision qui marque le début d’une nouvelle étape dans son parcours artistique. Installée à Siersthal, Johanna Lagrave développe un univers singulier, à la croisée de la musique et des arts visuels.

Ce passage à The Voice n’est pas une première expérience médiatique pour la trentenaire. Elle avait déjà participé à la Star Academy il y a près de vingt ans. Aujourd’hui, elle revient sur le devant de la scène avec maturité et une identité artistique affirmée.

Cette performance remarquée ouvre désormais la voie à la suite de l’aventure, qui s’annonce prometteuse. Dans le Pays de Bitche, nombreux sont déjà ceux qui suivent avec attention son parcours et qui ne manqueront pas de la soutenir dans les prochaines étapes de la compétition.

Nous continuerons à suivre de près l’évolution de Johanna Lagrave dans cette aventure télévisée, en relayant ses prochaines prestations et ses avancées au fil des émissions.

Crédit photo The Voice TF1

Cette semaine de création a été marquée par de nombreux échanges entre artistes, chorégraphes et directeurs de compagnie. Chacun a pu expérimenter différents agrès, parfois éloignés de sa pratique habituelle, dans une logique de recherche et de partage d’expériences. L’objectif n’était pas de produire un spectacle finalisé, mais bien de tester, explorer et confronter des idées.

Vendredi, ce travail s’est ouvert aux élèves de 5e du collège de Bitche, invités à découvrir ces installations et à participer à des ateliers. Une immersion rare, leur permettant d’approcher concrètement le processus de création artistique.

Le point d’orgue de cette résidence s’est tenu samedi après-midi avec « Circonvolutions », une restitution ouverte au public. Le principe : une déambulation au sein de la halle, à la découverte d’une dizaine d’agrès répartis dans l’espace, proposant chacun une forme courte issue des expérimentations de la semaine. L’événement a rencontré un beau succès populaire.

Au micro, Pascal Klein est revenu sur l’esprit de cette initiative :

« On est plutôt content de voir que le public est une fois de plus au rendez-vous de nos événements. Il faut savoir qu’on n’est pas en mode festival, on est vraiment sur une sortie de semaine de résidence avec un certain nombre de compagnies qui sont venues ici pour travailler et échanger, surtout pour avoir ce retour d’expérience des uns et des autres et se nourrir de cela.

Tout ce travail a été réalisé autour d’un objet qu’on appelle l’agrès. Ce sont des objets utilisés dans le cirque contemporain, avec une thématique autour du mouvement, des objets qui tournent, bougent. La sélection des compagnies s’est faite dans cette logique.

Avec cet espace, on a une dizaine d’agrès répartis dans toute la halle. Cela permet une déambulation et de voir les différentes évolutions tout au long de l’après-midi. Ce ne sont pas des spectacles à proprement parler, mais des extraits de travaux réalisés durant la semaine.

Certains agrès ne sont même pas utilisés par leurs utilisateurs habituels, ce qui a permis de véritables échanges entre les artistes. Pendant toute la semaine, ils ont testé, expérimenté et ce que l’on montre aujourd’hui, c’est le résultat de ces recherches.

Nous avons également accueilli des classes de 5e du collège de Bitche, qui ont eu la chance de participer à ces ateliers avec sept compagnies différentes. C’est une expérience assez rare et les élèves étaient ravis. »

Entre expérimentation, transmission et ouverture au public, cette initiative confirme le rôle de la Halle Verrière comme un lieu majeur de création et de diffusion artistique en Moselle. Une manière aussi de rendre le cirque contemporain accessible à tous, en mettant en lumière ses formes les plus innovantes.

Ce passage à l’heure d’été a pour objectif principal de mieux profiter de la lumière naturelle en soirée. En avançant l’heure, les journées semblent plus longues, offrant davantage de clarté en fin de journée, ce qui peut favoriser les activités extérieures, les loisirs ou encore la vie sociale.

Cependant, ce changement n’est pas sans conséquence. Beaucoup de personnes ressentent une légère fatigue dans les jours qui suivent, liée à la perte d’une heure de sommeil. Le rythme biologique peut être perturbé, notamment chez les enfants ou les personnes les plus sensibles.

Malgré ces désagréments, ce passage marque aussi un tournant symbolique : celui de l’arrivée des beaux jours et du printemps. Les soirées s’allongent, les températures deviennent plus douces, et l’envie de profiter de l’extérieur se fait plus présente.

Instauré pour des raisons d’économie d’énergie, le changement d’heure fait régulièrement débat. Certains plaident pour sa suppression, estimant que ses bénéfices sont aujourd’hui limités. En attendant une éventuelle évolution, ce rituel saisonnier reste bien ancré dans le calendrier.

Pensé comme un rendez-vous structurant pour le territoire, ce marché réunira une diversité d’acteurs agricoles et artisanaux issus des Vosges mosellanes. L’objectif est clair : mettre en avant les filières locales, encourager la vente directe et promouvoir des produits identifiés pour leur qualité et leur ancrage territorial, notamment à travers le label MOSL.

Sur les étals, les visiteurs pourront retrouver une large gamme de produits alimentaires, viandes, fromages, miels, confitures ou encore pains, mais aussi des créations artisanales variées, reflet du savoir-faire local. Au-delà de l’offre commerciale, les organisateurs entendent faire de cette journée un moment de rencontre et d’échange, favorisant une meilleure compréhension des circuits de production et des enjeux agricoles contemporains.

L’événement s’accompagnera d’une offre de restauration issue directement des producteurs et des associations locales, permettant de prolonger l’expérience autour de spécialités du terroir. Plusieurs animations viendront également ponctuer la journée, parmi lesquelles des démonstrations artisanales, des activités familiales et des propositions culturelles.

Cette initiative s’inscrit par ailleurs dans le cadre des Journées Européennes des Métiers d’Art, avec une ouverture exceptionnelle et gratuite du musée du cristal Saint-Louis. Les visiteurs pourront ainsi découvrir les gestes verriers traditionnels, reconnus au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO, renforçant le lien entre patrimoine, artisanat et développement local.

À travers ce premier marché paysan, l’AMEM et ses partenaires affirment leur volonté de soutenir une économie de proximité, tout en contribuant à l’attractivité du territoire. Une démarche qui illustre les mutations actuelles des territoires ruraux, entre valorisation des ressources locales et recherche de nouveaux équilibres économiques.

Crédit photo Musee@saint-louis.com

Discipline spectaculaire et encore récente, l’escalade de vitesse s’est imposée sur la scène internationale, notamment depuis son intégration aux Jeux Olympiques en 2021. Basée sur des duels rapides et intenses, elle offre un format particulièrement attractif, propice aux performances et aux records.

La région Grand Est s’affirme aujourd’hui comme un territoire dynamique dans cette discipline. Grâce à des infrastructures modernes et à un vivier de talents en constante progression, plusieurs athlètes régionaux se distinguent désormais sur les circuits internationaux.

Au total, près de 160 compétiteurs, issus de toute la France – y compris des territoires d’outre-mer – sont attendus pour cette journée exceptionnelle. Les catégories jeunes (U15, U17, U19) ouvriront la compétition dès le matin, avant de laisser place aux seniors dans l’après-midi, avec des finales prévues en fin de journée.

Au-delà de la compétition, l’événement se veut également accessible et convivial. Le public pourra profiter de nombreuses animations : initiations à l’escalade, stands dédiés à la nutrition et au bien-être, présence de kinésithérapeutes, ainsi qu’un espace culturel innovant avec le dispositif Micro-Folies. Une conférence autour du sport de haut niveau viendra également enrichir la journée.

Crédit photo Escaladethionville

Pour les protéger, un dispositif de filets et seaux a été mis en place, en partenariat avec le département de Moselle, le Parc Naturel Régional des Vosges du Nord, et les associations Les Piverts et Les Chabots. Les seaux sont disposés tous les 40 à 50 mètres le long des filets, permettant de recueillir les amphibiens en toute sécurité. Dès les premiers jours, plus de 280 crapauds ont été recueillis en milieu de matinée, démontrant l’efficacité de ce dispositif.

Le rôle des bénévoles

Chaque matin, entre 7h et 9h30 (à définir selon les ramasseurs), une ou plusieurs personnes relèvent les amphibiens des seaux. Ils sont comptés, et autant que possible, identifiés et sexés. Toutes les données sont notées sur une feuille de relevés, puis les amphibiens sont déposés de l’autre côté de la route, en toute sécurité. Ces observations permettent également de suivre les populations locales, de comprendre leurs déplacements et d’adapter les mesures de protection si nécessaire.

Un facteur météo déterminant

Le nombre d’amphibiens en migration dépend fortement de la météo :

Par temps sec et froid, les déplacements sont très limités, voire inexistants.

Par temps chaud et humide, le nombre d’individus peut être relativement important.

Pourquoi c’est important

La sauvegarde des amphibiens n’est pas seulement un geste de protection individuelle : elle préserve un maillon essentiel de l’écosystème local. Les crapauds, grenouilles et autres batraciens participent au contrôle des insectes, enrichissent la biodiversité et contribuent à la santé des sols et des zones humides. Chaque amphibien sauvé contribue donc à maintenir l’équilibre écologique de la région.

La période de migration devrait se poursuivre jusqu’à mi-mai environ. Les associations locales invitent donc tous les bénévoles motivés à participer aux relevés et à contribuer à la protection de ces espèces fragiles.

Informations pratiques

La manipulation des amphibiens est strictement encadrée par une dérogation officielle.

Pour pouvoir participer, il est nécessaire d’adhérer à l’association Les Piverts, via ce lien : https://www.helloasso.com/associations/association-les-piverts/adhesions/adhesion-aux-piverts-2026

Crédit photo Christophe Reynaud, lespiverts ,Maison des associations